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L’histoire de la Roumanie est présente dans presque toutes les villes, tous les villages et toutes les régions du pays. Un pays qui a été dominé par de nombreuses nations et cultures pendant des siècles ou qui a été parcouru et traversé à plusieurs reprises. Chacun de ces « visiteurs » a laissé quelque chose derrière lui, des bâtiments historiques, des influences culinaires, sa propre langue et son savoir-vivre, sa mentalité, ses traditions et bien plus encore. La région de Transylvanie a été marquée par les Saxons de Transylvanie, le Banat par les Souabes du Danube et de nombreuses villes de l’ouest jusqu’au centre de la Roumanie par les Hongrois. Des architectes viennois ont construit des palais et des châteaux à Timisoara, tandis que de l’autre côté du pays … Sulina, dans le delta du Danube, a prospéré pour devenir le centre de transbordement international de nombreuses nations maritimes et le port le plus important de Roumanie.
